À la carte
Réserver une tableMi-cuit de thon
Le mi-cuit de thon frais, un classique retravaillé par le Restaurant La Riviera,
Un pur régal pour les amateurs de poissons cru et de sushi !
Le poisson en croûte de sel
Un plat phare de notre restaurant, le loup ou la daurade cuit en croûte de sel, découpé devant vos yeux par notre équipe.
Servi pour 2pers/min.
$40.5
Pâtes aux palourdes
Des spaghetti al dente nappés d’une sauce délicate au vin blanc, relevée d’ail frais et de persil plat. Les palourdes juste ouvertes à la vapeu.r, libèrent leur goût iodé pour un équilibre parfait entre terre et mer. Un plat simple et élégant.
$40.5
Arrivage de poissons
Daurades, rouget, soles ou loups; pêchés en mer et préparés avec respect pour sublimer leur chair fine et savoureuse. Grillés, meunières ou en filet selon l’inspiration du chef, ils seront accompagnés de légumes de saisons.
$40.5
Plancha Al grill
Un Assortiment généreux de la mer grillé à la placha : seiches, encornets, couteaux, moules etc.. Marinés subtilement et saisis à feu vif ils révèlent des saveurs intenses. Entre tendreté et légère note fumée.
La Bouillabaisse
Un plat emblématique de la méditerranée, préparé dans le respect de la tradition, nos poissons mijote longuement dans un bouillon parfumé au safran. Notre bouillabaisse relève toute la richesse des fonds marins et le savoir-faire provençal.
Horraires d’ouverture
MAR – DIM
11:30 – 15:00
19:30 – 22:30
LUNDI
Nous sommes fermés
Nous sommes fermés
- La riviéra
- 04 91 73 27 27
- riviera.restau@gmail.com
- Place Joseph Vidal, 13008 Marseille